L'impact invisible de l'eau dure
Lorsque vous vous préparez une tasse de café chaque matin, vous pensez probablement aux grains ou à leur arôme, et non à l'eau. Pourtant, selon l'Institut d'études géologiques des États-Unis (USGS), près de 85% une partie des ménages aux États-Unis ont une eau dure, ce qui signifie qu’elle contient des niveaux élevés de minéraux de calcium et de magnésium [1].
Bien que potable, l'eau dure peut endommager progressivement votre machine à café. Les minéraux s'accumulent à l'intérieur du système de chauffe et d'infusion, formant du calcaire qui restreint le débit d'eau et réduit l'efficacité de la chauffe. Avec le temps, cela ternit la saveur de votre café et même raccourcir la durée de vie de votre équipement.
Comment la qualité de l'eau influence le goût du café
Voyons pourquoi vous avez besoin d'un filtre à eau pour votre machine à café. Une étude de la Specialty Coffee Association (SCA) montre que l'eau idéale pour l'infusion doit contenir 75–250 ppm de solides dissous totaux (SDT) — un équilibre délicat qui permet aux saveurs de s’épanouir sans introduire de notes indésirables [2].
L'eau dure, en revanche, dépasse cette limite. L'excès de minéraux interagit avec les composés du café lors de l'extraction, ce qui donne un goût fade ou amer. À l'inverse, une eau trop douce ou distillée peut rendre le café creux et sans saveur.
Au cœur du filtre : L'avantage Z056
C'est là que le Z056 filtre à eau pour machine à café fait une réelle différence. Conçu avec Granulés de résine et charbon actifElle adoucit l'eau tout en préservant un équilibre minéral optimal, la clé d'un café onctueux et aromatique.
Le résine élimine les ions calcium et magnésium responsables du tartre, tandis que charbon actif Il adsorbe le chlore et les résidus organiques, éliminant ainsi les odeurs désagréables.
Le filtre Boîtier en polypropylène (PP) et joints en caoutchouc NBR garantir la durabilité et la résistance à la pression, assurant une qualité d'eau constante jusqu'à deux mois d'utilisation quotidienne.
Pesant seulement 105,8 g, le filtre à café Z056 est léger mais efficace, et il compatible avec toutes les machines à café automatiques De'Longhi équipées d'un système de filtration d'eau.
De l'eau plus pure, un meilleur café, une vie plus longue
L'accumulation de calcaire est l'une des causes les plus fréquentes de dysfonctionnement des machines à café domestiques. Selon plusieurs études sur l'entretien des appareils électroménagers, l'utilisation d'un filtre à eau peut prolonger la durée de vie d'une machine à café jusqu'à 30 % par rapport aux systèmes sans filtre.
L'eau filtrée assure également une pression et une efficacité de chauffage constantes, réduisant ainsi la fréquence de détartrage et les coûts d'entretien.
Le filtre Z056 : l’ingrédient secret d’un café parfait
L'eau pure est la base d'un excellent café. — et le bon filtre fait toute la différence.
Til Filtre à café Z056 Elle allie un design intelligent à une technologie de filtration éprouvée, offrant un meilleur goût, une protection fiable et un entretien sans effort.
Pour ceux qui apprécient un café de qualité et une machine durable, c'est un petit changement qui fait toute la différence.
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